Planowana działalność gospodarcza polegać będzie na otwarciu i prowadzeniu w miejscowości Polanica Zdrój klubo-kawiarni. Lokal będzie wynajmowany od Przedsiębiorstwa Uzdrowiska Kłodzkie. W lokalu sprzedawane będzie świeże pieczywo, a także kawa, herbata, ciasto, desery, świeżo wyciskane soki owocowo-warzywne etc. Część piekarnicza będzie polegała na sprzedaży świeżego pieczywa, kanapek, ciast i deserów otrzymywanych w ramach podpisanej umowy franczyzy z piekarnią Machela z Jaszkowej Dolnej koło Kłodzka.